2021年 9月 10日
『甘豆糀フレンチトースト』
甘豆糀フレンチトースト(作りやすい分量)
●材料
食パン(6枚切り) 1+1/2枚
甘豆糀 大さじ5…※
卵 1個…※
牛乳 80㏄…※
バニラエッセンス 3ふり…※
バター 10g
●トッピング
フルーツ 適量
はちみつ 適量
シナモンパウダー 適量
●手順
【1】食パンを食べやすい大きさにカットする。
【2】※印を混ぜ合わせ卵液を作り、バットに移し、【1】を浸し染み込ませる。
【3】フライパンにバターを入れ、温めたら弱火で3分焼き、 焼き色がついたら裏返し、
フタをして更に3分程焼き色がつくまで蒸し焼きにする。
【4】器に盛りつけて仕上げる。
※仕上げのトッピング用フルーツやはちみつ、シナモンパウダーはお好みで盛り付けます。
※卵を使用しない場合は牛乳を指定の量より少し多めに入れてください。